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中檢葆泰乳果糖檢測試劑盒

產品簡介

中檢葆泰乳果糖檢測試劑盒適用于定量測定巴士殺菌乳、滅菌乳及全脂乳粉等樣品中乳果糖的含量

產品型號:RG001
更新時間:2024-11-20
廠商性質:生產廠家
訪問量:1076
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乳果糖是一種由D-半乳糖和D-果糖組成的二糖,是乳品熱加工的重要產物之一。生乳中的乳果糖含量很低,而經熱處理后如乳中的乳糖異構化而形成乳果糖(又稱異構化乳糖)。熱處理強度越大,其產生的乳果糖的量也隨之增加。根據此特點在NY/T939-2016 巴氏殺菌乳和UHT滅菌乳中復原乳的鑒定標準中被用作復原乳鑒定的重要指標之一。

為準確測定乳中乳果糖的含量,本試劑盒采用NY/T 939-2016中乳果糖測定的方法,經過改進后,更加快速和靈敏,檢測結果等同于標準,可直接用于復原乳的鑒定。

該試劑盒適用于定量測定巴士殺菌乳、滅菌乳及全脂乳粉等樣品中乳果糖的含量。


產品特點:

  • 原理:與農業部方法相同。

  • 結果準確:檢測結果等同于標準。

  • 更加靈敏。

  • 試劑盒包含實驗所需的所有試劑。

  • 采用96孔微孔板,一次可檢測大量樣品

  • 樣品類型:巴氏殺菌乳、滅菌乳等。







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